Unsere Meilensteine

Idee und Entschlussfassung für das Aufbauen von BF-Foods

Wir sind ein Team von zwei Kameraden aus dem Militärdienst. Während unserem gemeinsamen Militärdienst als Küchenchefs experimentierten wir an hausgemachtem Beef Jerky. Wir benötigten viele Versuche und erhielten verschiedenste Resultate.

Als wir mit unseren Resultaten zufrieden waren, wollten wir wissen, wie es bei den Soldaten ankommt. Wir verteilten unser Jerky an Sie zum probieren. Die Begeisterung was gross, für uns überwältigend eine Bestätigung auf dem richtigen Weg zu sein. Nach einer Weile interessierten sich auch andere Soldaten für unser Produkt. Plötzlich kam uns die Idee, wir produzieren und verkaufen unser Beef Jerky im grösseren Stil.

Nach der Entschlussfassung kamen die verschiedenen Phasen. In der ersten Phase ging es um das Testen und Optimieren der Rezeptur, Haltbarkeit, HygieneIn der zweiten Phase begann der Aufbau der Website, die Suche nach einer geeigneten Verpackung und Versandpackung. In der dritten Phase, wo wir uns immer noch befinden, suchen wir unsere ersten Kunden überall und zu jeder Zeit.